Tacos al Pastor Tarifi (2 kişilik)

-

 

Tacos al Pastor Tarifi (2 kişilik)

⏱️ Hazırlama Süresi: 20 dk
🔥 Pişirme Süresi: 10 dk

🧂 Malzemeler:

  • 300 g tavuk göğsü veya dana eti (ince doğranmış)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 diş sarımsak (ezilmiş)

  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

  • ½ çay kaşığı kimyon

  • 1 çay kaşığı tatlı paprika

  • 1 yemek kaşığı limon suyu

  • Tuz, karabiber

  • 4 küçük tortilla ekmeği

  • ½ kırmızı soğan (ince doğranmış)

  • ½ avokado (dilimlenmiş)

  • Taze kişniş (veya maydanoz)

  • 1 limon (servis için)

🍳 Hazırlanışı:

  1. Tavuk dilimlerini zeytinyağı, baharatlar, limon suyu ve sarımsakla marine et.

  2. 15 dakika beklet.

  3. Tavayı ısıt, etleri yüksek ateşte kızart.

  4. Tortillaları ayrı bir tavada ısıt.

  5. Etleri tortillaların ortasına koy, üzerine avokado, soğan ve kişniş ekle.

  6. Limon sık, sıcak servis et. 🌮

🎙️

“Bugün, evinizde gerçek bir Meksika havası estireceğiz! 🌮
Tacos al Pastor yapıyoruz — hem baharatlı hem de nefis!
İnce dilimlenmiş etleri kırmızı toz biber, kimyon, limon suyu ve sarımsakla marine ediyoruz.
Tavada mühürleyip, mis gibi kızartıyoruz.
Ardından sıcak tortillalara yerleştiriyoruz…
Üzerine taze soğan, avokado dilimleri ve kişniş ekleyin.
İşte karşınızda: Meksika sokaklarından gelen bir lezzet patlaması! 🇲🇽
Denemesi kolay, yemesi efsane!”

Yorumlar

Yorum Gönder

IşıklıYol

Kendini BİL!

-
Başkalarını yenen kişi güçlüdür, kendini yenen kişi ise kahramandır. Lao Tse İlim ilim bilmektir, İlim kendin bilmektir, sen kendini bilmezsen, ya nice okumaktır. Yunus Emre Kendini Bilen, Rabbi' ni Bilir. Hz Muhammed Kendini Bil! Sokrates Felsefeyi felsefe yapan hakikati aramasıdır, ona sahip olması değil. Karl Jaspers Kendini biliş yolunda 3 erdem; bilgelik, cesaret ve ölçülülüktür. Platon ''Gerçek olan Bir dir, İnsan bu bütünün Cüz' ü dur. İnsan Tanrıdır, Tanrı İnsan değildir ( Enel Hak ) Kendini Bilen Tanrıyı Bilir ( Vahdeti Vücut )'' Hallac-ı Mansur ''O ki, bilmiyor ama biliyor bilmediğini, çocuktur onu eğitin O ki, bilmiyor ama bilmiyor bilmediğini, cahildir ondan uzak durun O ki, biliyor ama bilmiyor bildiğini, uykudadır onu uyandırın O ki, biliyor ama biliyor bildiğini, bilge kişidir, onu izleyin '' FARS Dörtlüğü Kendini Bil, bu yolla Tanrılar Alemini de bilirsin. Tanrı' ya ancak kendi çabanla ulaşırsın. Pisagor Sen, kendi...
Read more »

Beyinden geçen düşünceler bize mi ait?

-
Resim
Beyinden geçen düşünceler bize mi ait? İnsan benlik zannından akıp geçen düşünceleri sahiplenir ve onları kendi parçasına dönüştürür, zamanla aklından geçenleri iyi mi kötü mü olduğuna bile dikkat etmeksizin o düşüncelerin sahibi gibi bir misyona bürünür ve düşüncelerin şekil verdiği bir benlik yaratır. Kişinin Kuran da bahsedilen ve kati suretle uzak durmasını emir ettiği benlik zannı bir çok şekilde oluşur düşünce sadece bunlardan biridir. Kişi bir iş yaşamında öğretmen olur ve kişiliğine öğretmen benliği ekler, kişi anne olur ve annelik benliğini ekler, kişi her ne öğrenirse ve iyi yaptığına inanırsa onun benliğini kendine mal ederek o kalıplarda yaşamaya başlar ve işte bu yaşamdaki Teklikten kendini ayırdığı ve ikilik yarattığı an olur. Yaşamını bu ikilik üzerine şekillendiren bireyin Tekliğin İlimini farketmesine imkan yoktur, bölünmüşlük kişiyi farklı ızdıraplarla şekillendirir asla mutluluk yakalanmaz ve gerçeklikten farklı bir düzleme dönüşür yaşam. Doğru olan odur ki i...
Read more »

Hz Muhammedin Sözleri

-
Resim
‎2. "Ben, İnsanoğlunun geride bıraktığı devirler içinden çağlar boyu seçile seçile geldim ve içinde bulunduğum çağda ortaya çıkarıldım."  Hz.Muhammed YORUM : Kuşkusuz ALLAH insanın taşıyamayacağından daha ağır bir yük vermez, her insan aynı RUHSAL düzeye sahip değildir, geliştirilebilir bir ruhaniyetimizin olduğunu biliyor musunuz? Her an sahip olduğunuz düşünceleriniz ve Eylemlerinizle Ruhani düzeyinizi daha ileri ve erdemli olana ya da Rahman olmayan yanlışlar diyarına sürüklediğinizi biliyor musunuz? Eğer şöyle bir düşünceyle yola çıkarsak cevabınız ne olurdu? Düşünün ki Peygamber efendimizin doğduğu topraklarda doğdunuz, ve kadınlar küçük erkek kız çocukları tecavüze uğruyor, kız çocukları utanç teşkil ediyor ve diri diri toprağa gömülüyor, borçlarını ödeyemeyen kadın erkek o paranın karşılığı olarak cinsel obje olarak kullanılıyor satılıyor, bu kadarı yetmezmiş gibi herkesin sahip olduğu farklı farklı Tanrılar var onlar da küçük heykelcikler. Sadece düşünmek ...
Read more »